Norferm,
joint-venture 50/50 entre les norvégiens Statoil et Nycomed
Amersham, a mis en service une unité de bioprotéines d'une capacité
de 10 000 tonnes/an. Le procédé de Norferm permet de transformer à
l'aide de bactéries du gaz naturel en protéines. Le produit obtenu
contient 70% de protéines, 12% de sucres, 10% de graisses et 8% de
minéraux. Ces protéines sont destinées à l'alimentation animale.
Rappelons que Zeneca produit également des bioprotéines à partir de
méthanol qui sont utilisées dans les aliments
diététiques.
Projets et réalisations/Première unité de bioprotéines
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