Hercules va
augmenter sa capacité de production de pectine de 3300 t/an à
5500 t/an sur son site de gommes alimentaires à Grossenbrode
en Allemagne. L'opération, qui devrait être achevée au troisième
trimestre de l'an 2000, permettra à Hercules de renforcer sa
position de premier producteur de pectine, produit dont la
croissance est la plus dynamique dans le secteur. Cet additif
naturel, dérivé de citrus et de pelures de pommes, est couramment
employé dans l'industrie alimentaire comme agent gélifiant et
stabilisant des confitures, gelées et produits laitiers.
Projets et réalisations/Hercules accroît sa capacité de pectine
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