Agriculture/Le ministère de l'environnement publie un bilan environnemental de l'agriculture

Alors qu'une taxe sur les pesticides et les engrais est à l'étude, la cellule prospective et stratégie du ministère de l'Environnement sort un rapport de 600 pages sur le bilan environnemental de l'agriculture française. Cette pollution touche l'eau, les sols et l'air, la France étant le deuxième utilisateur de produits phytosanitaires au monde après les Etats-Unis, selon cette étude. L'agriculture est, en effet, le premier utilisateur national d'espaces (23 millions d'hectares) et de biodiversité, le premier consommateur national d'eau (50 à 80 %), le premier pollueur en azote (65 %) et le deuxième pollueur en phosphore (20 %). Le quart des nappes européennes dépassent 50 milligrammes/litre (mg/l) de nitrates. La consommation de phytosanitaires a été multipliée par huit pour un triplement de la production agricole, même si les pires situations en France sont en général moins graves que celles d'autres pays comme les Pays-Bas. Notant la diversité des agricultures françaises, le rapport estime que " les effets positifs de nombreuses exploitations sur l'environnement et l'aménagement du territoire contrastent avec les impacts problématiques de certaines pratiques intensives et concentrées ". L'étude se conclut par 160 recommandations qui visent à prévenir les risques identifiés ou suspectés (sols, antibiotiques, phytosanitaires, organismes génétiquement modifiés...) et à " relier l'agriculture au territoire " par des contrats de " bonnes pratiques ". n Agriculture, monde rural et environnement : qualité oblige, La Documentation française, 589 pages, 164 F(25 euros).